羊肠是我们常见的一种食材,在寒冷的冬天里来上一份美味的焦溜羊肠,无疑是非常之享受的事情。那么,如何才能做出好吃的焦溜羊肠,到底有没有什么简单的方法,小编接下来就和大家分享下。
材料准备
做法

1、准备葱姜蒜,蒜切片。

2、糖醋酱油鸡精白胡椒粉调碗汁(如果不喜欢酸甜口的可不放糖和醋)

3、尖椒木耳羊肠改刀

4、锅中倒油,把羊肠煎至焦黄。

5、锅中少许底油,葱姜蒜花椒爆香。

6、加入尖椒木耳,放适量盐,炒至断生。

7、加入煎好的羊肠,略加翻炒,倒入碗汁。

8、收汁装盘即可。

9、成品上场。
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